Recette Pizza 500 G

Recette Pizza 500 G. Pour la base, rien de plus simple : une pâte à pain que l'on. La pâte à pizza comme en italie.

Pizza de pommes de terre, fromage et jambon!! | Allo ...
Pizza de pommes de terre, fromage et jambon!! | Allo … (Myrtle Patrick)

Et chauffer un l'huile dans une petite casserole. Creuser un puits, verser l'huile, le sel, le sucre et la levure délayée. Quel que soit le poids du pain que vous voulez faire vous trouverez votre recette de pain ici.

Levure : les pizzaioli utilisent très peu de levure (fraîche ou sèche, voir ce billet) et des temps longs de levée.

Voir plus bas des exemples de recettes de pizzas dans la rubrique "Pour terminer".

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Couper la pâte en quatre parts pour avoir des pizzas fines et en deux pour. Dans un grand saladier ou à même le plan de travail, verser la farine. Une envie de pizza ? voici la recette de pâte à pizza Thermomix qu'il vous faut !